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被误解的美食:煎饼不只是卷大葱

时间:2018-10-23 15:07 作者:煎饼批发 来源:lyymjb.com

相信很多人都知道“煎饼卷大葱”山东的煎饼,是一种主食,可以代替米饭、馒头。

山东不是所有的地区都吃煎饼,好像主要集中在泰安、莱芜、临沂等几个地区。

不吃煎饼(或单饼),你会错过很多美食滴!

在临沂不仅仅卷大葱,卷刀鱼,卷辣椒炒肉,卷一些新鲜的时蔬,可谓是无所不卷,营养丰富且美味。

现在想想,依然回味无穷。

经常被误解的主题美食:煎饼卷大葱

百姓四宝,也有称呼为农家四大缸。单饼的味道很赞。香,有韧劲。

煎饼肘子卷鸡蛋,混搭的跨度挺大吧?

香酥的黄河刀鱼,与农家的煎饼,交融在一起,无限美味。

煎饼卷这道辣椒炒肉,美味不可辜负。

当地给他取一个很形象的名字:煎饼馓子声声脆。

单饼,辣椒圈,虾酱,诱惑不?

煎饼,葱末,虾皮,卷在一起是怎样的口感?

这道菜,把酱豆这一地方的美食元素,与煎饼搭在一起了,浓浓的地域情怀。

苜蓿小菠菜,卷饼中的小清新。


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